買った土鍋でご飯を炊いて、食べてみた
土鍋ご飯スタート
期待感で胸がいっぱいの、まるばです。
こないだ買った土鍋で、初めてご飯を炊きました。
炊いたのはお連れ様ですが、
私も
米洗いをしましたよ
洗った米を土鍋の中へ。
水も説明書通りに投入しました。
水に浸すこと
３０分
土鍋だからといってすぐにできるわけではないです。
すぐに炊くこともできると思いますが、
水に浸した方が、出来上がりがいいんでしょう。
比較したことにないんで、今度やってみたいと思います。
火にかけている時間は１５分〜２０分程度でした。
炊き上がりはこんな感じ。
味は、
味は、
味は、
フツーw
期待値あげすぎましたw
冷凍庫解凍飯よりは格段にうまい
電気炊飯器の場合、一度に多く炊いて
冷凍庫で冷やし、食べるたびに解凍します。
この「冷凍庫解凍飯」よりも
土鍋飯の方が
格段にうまい
です。
電気炊飯器飯と比べると
電気炊飯器飯と、土鍋ご飯の違いですが、
「水の量」
「米の質」
で微妙に変わってくると思います。
電気炊飯器もアッパレです。
私の舌レベルでは
「電気炊飯器炊きたて」
と
「土鍋炊きたて」
はドローの味です。
お連れ様曰く
土鍋で炊いたという
その雰囲気
がいいとお連れ様は力説。
洗い物
土鍋の場合は、部品が少ないので
洗うのは簡単。
ただし、おこげが底につくので
水にちょっとの間つけておく必要があります。
あと、土鍋ちょっと重いw
おこげはうまい
おまけとして
土鍋のおこげはうまかったです。
教訓
『何事もハードルの上げすぎは良くないです』
本日もここまでお読みいただき
ありがとうございました。
またね。
